1/2 ruas jahe. 1/2 butir bawang bombai potong panjang. 2 tangkai daun bawang, potong serong. 5 sendok kecap manis. 1/2 sdt lada putih bubuk. 1/4 sdt garam. 1 buah tomat potong memanjang. 100 ml air, minyak secukupnya. Cara memasak ayam kecap sederhana: Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Hindari goreng ayam sampai kering.
- Saos tiram. - Gula dan garam. - Kaldu bubuk. - 3 siung bawang merah di iris. - 3 siung Bawang putih di iris. - 1/2 potong bawang bombay di iris. Cara membuat: - Rebus ayam yang sudah di bumbu dengan menggunakan air secukupnya, kemudian tambahkan 2 lembar daun salam. Rebus selama 5 menit.
Saus tiram - 4 sdm: Saus sambal - 2 sdm: Kecap manis - 3 sdm: Air - 100 ml: Lada bubuk - 1/2 sdt: Garam - 1 sdt: Gula - 1/2 sdt: Lihat Resep Versi RasaBunda
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama dengan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Tambahkan sedikit air, lalu aduk sebentar hingga rata, lalu beri perasan air jeruk nipis, gula, garam dan kaldu bubuk.
1 siung bawang bombay. 5 siung bawang putih. 1 ruas jahe, memarkan. 2 buah cabai merah. 1/2 butir jeruk nipis, peras airnya. 4 sdm saus tiram. 2 sdm saus sambal. 3 sdm kecap manis. air secukupnya. lada bubuk secukupnya. gula pasir secukupnya. garam secukupnya. 2. Cuci dan potong daging ayam. pressfrom.info.
Bahan. 1 ekor ayam, potong kecil. 2 siung bawang putih haluskan. Garam dan merica secukupnya. 2 sdm mentega. 1 buah jeruk limau. Bumbu halus. 3 siung bawang putih, cincang. 1 bawang bombai, iris tipis. 2 sdm kecap inggris. 1 sdt saus tiram. 1/2 sdt merica. Kecap amnis.
. 274 359 70 58 42 428 168 450
bumbu ayam goreng kecap saus tiram
